年間１０００通。
　これは，モクモクの会員さんから私たちにいただくお便りの数です。 励ましのお声や，ご要望などたくさんいただく中で，ここ数年増えてきたお声があります。
　それは「食物アレルギーや持病によって食事制限があって， 食べたいものが食べられずに困っている」というものです。
　そこで，モクモクでは 食べる方にとって「何がいちばんやさしい」のかを明確にしたものづくりに取り組んでいます。
　そのひとつとしていちばんお声の多い 「食物アレルギーをお持ちの方」にもお召し上がりいただけるお菓子をつくっています。

消費者庁によると、日本人の人口の１〜２％の方々が何らかの食物アレルギーをもっていると言われています。※

食物アレルギーの方にも安心して、 そして楽しんでお召し上がりいただけるように 「７大アレルゲン（卵・乳・小麦・そば・落花生・かに・えび）」 を完全に除去した環境の中で、お菓子づくりを行っていきます。

※消費者庁発行　「加工食品製造・販売業のみなさまへ
　アレルギー物質を含む加工食品の表示ハンドブック　平成22年3月改定より」参照